FSSC 22000 : 2018 v5

Objectif de la formation : 

  • Comprendre et Interpréter les 100 exigences du référentiel FSCC22000
  • S’approprier l’approche processus & l’analyse de risques.
  • Savoir auditer les exigences de l’ISO 22000 
  • Intégrer le food Fraud
  • Intégrer la food defense
  • Intégrer la culture safety food

Programme de formation à télécharger en pdf

FSSC 22000 : 2018 v5